Biologische teff gnocchetti

BIOLOGISCHE TEFF GNOCCHETTI

Kleine geribbelde schelpjes die saus perfect vasthouden — dat is gnocchetti. In de glutenvrije teff variant krijgen ze ook nog een licht nootachtige smaak mee. Een leuke afwisseling op je vaste pasta, en in tien minuten klaar.

Zo bereid je teff gnocchetti

Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook en voeg de gnocchetti toe. Kook 8-10 minuten zachtjes gaar en roer af en toe. Combineer met een saus die de ribbeltjes goed vult.

Lekker met:

• Pittige arrabbiata met extra knoflook en vers basilicum

• Ricotta met citroenrasp en geroosterde pijnboompitten

• Groentesaus van courgette, aubergine en tomaat

• Pesto rosso met zongedroogde tomaat en amandelen

• Warme pastasalade met gegrilde groenten en mozzarella

Inhoud: 250 gram

Voedingswaarden per 100g

Energetische waarde: 342 kcal Eiwit: 7,9 g Koolhydraten: 74 g, waarvan suikers 0,4 g Vet: 1,3 g, waarvan onverzadigd 0,5 g Zout: <0,01 g

Ingrediënten Maismeel, 30% teffmeel

Allergenen Glutenvrij, vegan, tarwevrij, koemelkvrij, lactosevrij, gistvrij, caseïnevrij