Teff telen we al meer dan twintig jaar. Maar wat doe je er eigenlijk mee in de keuken? Alles, blijkt maar. Van luchtige pannenkoeken en smeuïg bananenbrood tot frisse zomersalades en spicy speculaascake. Hier vind je onze favoriete teff recepten: glutenvrij, plantaardig of gewoon heel lekker.